Ambachtelijk bedrijf (Bakkerij)
Situatie / Probleem
Bakker Jan had een goedlopende winkel, maar de jongere generatie liep hem voorbij. Supermarkten boden “ambachtelijke” broden voor lagere prijzen. Hij vond dat zijn product beter was, maar niemand leek het te merken. “Ik heb geen tijd voor marketing,” zei hij telkens.
Aanpak / Oplossing
Zijn dochter stelde voor om broodpakketten te maken met een persoonlijk verhaal: elk pakket kreeg een naam, zoals Oma’s Desemdagboek of Bakkerskracht. Ze verkochten die via lokale cafés en een kleine webshop. Jan vond het eerst onzin, maar toen hij de reacties las (“Eindelijk echt brood!”) veranderde zijn blik.
Resultaat & Les
Binnen drie maanden verdubbelde de verkoop van speciaalbroden. Klanten kwamen terug voor het verhaal achter het product.
Les: Innovatie is niet altijd nieuw maken, maar opnieuw betekenis geven aan wat je al hebt.
Ambachtelijk bedrijf (Bakkerij)
Situatie / Probleem
Bakker Jan had een goedlopende winkel, maar de jongere generatie liep hem voorbij. Supermarkten boden “ambachtelijke” broden voor lagere prijzen. Hij vond dat zijn product beter was, maar niemand leek het te merken. “Ik heb geen tijd voor marketing,” zei hij telkens.
Aanpak / Oplossing
Zijn dochter stelde voor om broodpakketten te maken met een persoonlijk verhaal: elk pakket kreeg een naam, zoals Oma’s Desemdagboek of Bakkerskracht. Ze verkochten die via lokale cafés en een kleine webshop. Jan vond het eerst onzin, maar toen hij de reacties las (“Eindelijk echt brood!”) veranderde zijn blik.
Resultaat & Les
Binnen drie maanden verdubbelde de verkoop van speciaalbroden. Klanten kwamen terug voor het verhaal achter het product.
Les: Innovatie is niet altijd nieuw maken, maar opnieuw betekenis geven aan wat je al hebt.
Dit item delen:
Gerelateerde artikelen:
Situatie / Probleem Iedere accountmanager deed z’n eigen ding. Sommige klanten kregen dagelijks updates, anderen hoorden weken niks. Kandidaten voelden zich een nummer. Intern ruzie: “Jij had gezegd dat hij ...
Situatie / Probleem Iedere accountmanager deed z’n eigen ding. Sommige klanten kregen dagelijks updates, anderen hoorden weken niks. Kandidaten voelden zich een nummer. Intern ruzie: “Jij had gezegd dat hij ...
Situatie / Probleem De keuken draaide top op smaak, maar slecht op voorspelbaarheid. Bestellingen kwamen via WhatsApp, Excel en mondeling. Daardoor was er elke dag stress: te veel gemaakt van ...
Situatie / Probleem De keuken draaide top op smaak, maar slecht op voorspelbaarheid. Bestellingen kwamen via WhatsApp, Excel en mondeling. Daardoor was er elke dag stress: te veel gemaakt van ...
Situatie / Probleem Ze verkochten losse trainingen “leiderschap”, “omgaan met weerstand”, “feedback geven”. HR kocht wel eens een dagje. Daarna bloedde het dood. De eigenaar zag dat als logische realiteit: ...
Situatie / Probleem Ze verkochten losse trainingen “leiderschap”, “omgaan met weerstand”, “feedback geven”. HR kocht wel eens een dagje. Daarna bloedde het dood. De eigenaar zag dat als logische realiteit: ...
Situatie / Probleem Iedereen deed alles. Inkopen van materiaal, aannemen van meerwerk, afstemmen met de klant, uren schrijven. Gevolg: dingen gingen mis en niemand voelde zich echt verantwoordelijk. Klanten kregen ...
Situatie / Probleem Iedereen deed alles. Inkopen van materiaal, aannemen van meerwerk, afstemmen met de klant, uren schrijven. Gevolg: dingen gingen mis en niemand voelde zich echt verantwoordelijk. Klanten kregen ...