Ambachtelijk bedrijf (Bakkerij)
Situatie / Probleem
Bakker Jan had een goedlopende winkel, maar de jongere generatie liep hem voorbij. Supermarkten boden “ambachtelijke” broden voor lagere prijzen. Hij vond dat zijn product beter was, maar niemand leek het te merken. “Ik heb geen tijd voor marketing,” zei hij telkens.
Aanpak / Oplossing
Zijn dochter stelde voor om broodpakketten te maken met een persoonlijk verhaal: elk pakket kreeg een naam, zoals Oma’s Desemdagboek of Bakkerskracht. Ze verkochten die via lokale cafés en een kleine webshop. Jan vond het eerst onzin, maar toen hij de reacties las (“Eindelijk echt brood!”) veranderde zijn blik.
Resultaat & Les
Binnen drie maanden verdubbelde de verkoop van speciaalbroden. Klanten kwamen terug voor het verhaal achter het product.
Les: Innovatie is niet altijd nieuw maken, maar opnieuw betekenis geven aan wat je al hebt.
Ambachtelijk bedrijf (Bakkerij)
Situatie / Probleem
Bakker Jan had een goedlopende winkel, maar de jongere generatie liep hem voorbij. Supermarkten boden “ambachtelijke” broden voor lagere prijzen. Hij vond dat zijn product beter was, maar niemand leek het te merken. “Ik heb geen tijd voor marketing,” zei hij telkens.
Aanpak / Oplossing
Zijn dochter stelde voor om broodpakketten te maken met een persoonlijk verhaal: elk pakket kreeg een naam, zoals Oma’s Desemdagboek of Bakkerskracht. Ze verkochten die via lokale cafés en een kleine webshop. Jan vond het eerst onzin, maar toen hij de reacties las (“Eindelijk echt brood!”) veranderde zijn blik.
Resultaat & Les
Binnen drie maanden verdubbelde de verkoop van speciaalbroden. Klanten kwamen terug voor het verhaal achter het product.
Les: Innovatie is niet altijd nieuw maken, maar opnieuw betekenis geven aan wat je al hebt.
Dit item delen:
Gerelateerde artikelen:
Situatie / Probleem Chauffeurs kregen instructies via losse telefoontjes. “Rijd even langs daar, pak dit nog op.” Daardoor ontstonden misverstanden (“ik dacht dat jij dat al had”), dubbele ritten en ...
Situatie / Probleem Chauffeurs kregen instructies via losse telefoontjes. “Rijd even langs daar, pak dit nog op.” Daardoor ontstonden misverstanden (“ik dacht dat jij dat al had”), dubbele ritten en ...
Situatie / Probleem De pitch was technisch: firewalls, monitoring, “ISO-standaard dit, NEN-norm dat”. Klanten haakten af. Directies dachten “te duur, te ingewikkeld, we zien het wel als het fout gaat”. ...
Situatie / Probleem De pitch was technisch: firewalls, monitoring, “ISO-standaard dit, NEN-norm dat”. Klanten haakten af. Directies dachten “te duur, te ingewikkeld, we zien het wel als het fout gaat”. ...
Situatie / Probleem Iedereen deed alles. Iedereen zat in alle klantgroepen. Hierdoor was er nul focus en iedereen rende achter alle deadlines tegelijk aan. Nieuwe mensen werden ingewerkt door “gewoon ...
Situatie / Probleem Iedereen deed alles. Iedereen zat in alle klantgroepen. Hierdoor was er nul focus en iedereen rende achter alle deadlines tegelijk aan. Nieuwe mensen werden ingewerkt door “gewoon ...
Situatie / Probleem Iedereen werkte “op gevoel” aan jaarrekeningen: mapje hier, mailtje daar. Ondertussen raakte info kwijt, taken bleven liggen, klanten belden boos (“waar blijft m’n stukken?”). De partners zaten ...
Situatie / Probleem Iedereen werkte “op gevoel” aan jaarrekeningen: mapje hier, mailtje daar. Ondertussen raakte info kwijt, taken bleven liggen, klanten belden boos (“waar blijft m’n stukken?”). De partners zaten ...